h Dolar %
h Euro %
h Altın (Gr) %
h Bitcoin %
34 °
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

Ekmek Arasına Çorba Girdi

'Ekmek arası' mutfak kültürümüzde yaygın bir tabir. Ekmeğin arasına bir şeyler özellikle de et koyup yemeyi çok seven bir milletiz. Peki ekmek arası çorbayı duymuş muydunuz? Sultangazi'de tek olma özelliği taşıyan Altınser Restaurant ve Cafe ekmek arası çorbası ile büyük dikkat çekiyor. Şimdilerde Sultangazi'de ekmek arası çorba içmek adeta çok moda oldu.

Fast food yiyecekler arasına sonunda ekmek arası çorba da girdi. Altınser Restaurant ve Cafe, ekmek içinde çorba servisi ile müşterilerine farklı bir damak tadı sunuyor. Altınser Grup Yönetim Kurulu Üyesi Suat Öztürk “Fırında yedi unun karışımıyla pişirilen ve görünümü UFO’ya benzetilen ekmeğin içindeki çorbayı müşteriler çok beğeniyor” diyor.

Ekmek arası çorbanın Sultangazi'de ilk kez Altınser'de yapıldığını söyleyen Öztürk, “Sultangazi'de ilk ve tek olduğundan herkesçe önce şaşkınlık uyandıran ekmek arası çorbalarımızdan sonraları vazgeçemiyorlar. Müşteriler çorbayı içtikten sonra mutfağa gelip nasıl yapıldığını görmek istiyorlar” dedi.

Ekmek arası çorbanın son derece sağlıklı olduğunu ifade eden Suat Öztürk, şu şekilde konuştu, “Çavdar ekmeğinden yapılan, hamburger ekmeği şeklindeki içi oyulmuş ekmeğin içerisine konan mercimek, ezo gelin ve domates gibi çorbalar son derece sağlıklı oluyor. Üstte bulunan özel kapak açılarak kaşıklanan çorbayı çay ya da kahve gibi yudumlayarak da içebiliyorsunuz. Ekmek arası çorbayı bir kez içen bir daha vazgeçemiyor.”



Sultangazi'de bir ilke imza atan Altınser Restaurant ve Cafe'de 'ekmek arası çorba'ya vatandaşlar da ilgi gösteriyor. 

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.